Vorspeisen & Salate - Ορεκτικά και σαλάτες

(warm & kalt - ζεστό και κρύο)

[1] Tzatziki 4,00€ τζατζίκι

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selbstgemachtes Tzaziki - aus original griechischem Yoghurt, frischem Knoblauch und frischen Gurken (Familienrezept)

- kalt serviert -

[2] Oliven, Peperoni, Schafskäse 5,00€ Ελιές, καυτερές πιπεριές, πρόβειο τυρί 

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Oliven aus ... dazu .....

[3a] Gegrillte Pepperoni mit Knoblauchsoße 5,90€ Ψητό πεπερόνι με σάλτσα σκόρδου 

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[4] Gegrillter Schafskäse mit Tomate und Paprika 6,60€ Ψητό πρόβειο τυρί με ντομάτα και πάπρικα 

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[5] Griechischer Krabbensalat mit feiner Kräuter-Senfsoße 7,50€ Ελληνική σαλάτα καβουριών με σάλτσα μουστάρδας

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[6] Taramosalata (Kaviarsalat) 4,90€ Ταραμοσαλάτα (σαλάτα χαβιάρι)

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Tarama oder Taramosalata ist eine kalte Vorspeise bzw. Meze aus gesalzenem Fischrogen (Kaviar) und wirst meist als Dip zu Steinofenbrot oder griechischer Pita (Fladenbrot) gereicht

[7] Auberginenröllchen gefüllt mit Schafskäse  6,90€ Ρολά μελιτζάνας γεμισμένα με τυρί προβάτου

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[12] Htipiti Käsecreme pikant aus Schafskäse 4,90€ Κρέμα τυριού Htipiti

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[16]  Tiganita griechisch gebratene Auberginen, Zucchini und Paprika 6,80€ Tiganita τηγανητό κολοκύθι με πιπεριές

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[402] Skordalia Kartofffelpüree mit Knoblauchsoße 4,90€ Σκόρδαλη πατάτας πατάτας με σάλτσα σκόρδου

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Skordalia ist ein Dip oder Vorspeise der griechischen Küche. Ein Püree aus gekochten, zerdrückten Kartoffeln mit Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft.

[18] Saganaki (gebackener Schafskäse) 6,60€ Σαγανάκι (ψημένο τυρί προβάτου)

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Steinofenbrot (pro Person) 0,50€ Πέτρα-ψημένο ψωμί

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Griechische Pita (mit Oregano und Olivenöl) 1,00€ Ελληνική πίτα (με ρίγανη και ελαιόλαδο)

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Pita ist ein von Griechenland bis zum Nahen Osten verbreitetes, etwas dickeres, weiches Fladenbrot aus Hefeteig. Es dient, mehrmals täglich frisch gebacken, als Beilage zu fast allen Mahlzeiten.

[17] Hausgemachte Dolmadakia (Weinblätter) 6,80€ Σπιτικά δολδαδάκια (φύλλα σταφυλιών)

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Weinblätter mit Reiß und Soße (Hausrezept)

[20] Kalamaria (panierte Tintenfischringe mit Tzatziki) 6,00€ Καλαμαριά (δαχτυλίδια καλαμάρια με τζατζίκι)

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[20a] Midia - Saganaki (Muscheln in pikanter Soße) 7,50€ Μυδιά - σαγανάκι (μύδια σε πικάντικη σάλτσα)

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[11] Vier Carides (Garnelen aus der Pfanne in Tomatensoße) 9,90€ Τέσσερις Carides (γαρίδες από το τηγάνι σε σάλτσα ντομάτας)

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[423] Frische Sardinen aus der Pfanne 5,80€ Φρέσκες σαρδέλες από το τηγάνι

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[85] Käsetaschen gefüllt mit Schafskäse 6,80€ Τσάντες τυριού γεμισμένες με τυρί προβάτου

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[85] Käsetaschen gefüllt mit Schafskäse 6,80€ Τσάντες τυριού γεμισμένες με τυρί προβάτου

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[22] Tagessuppe 4,30€ σούπα της ημέρας

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[20b] gegrillter Oktopus 9,90€ ψητό χταπόδι

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